你的茶刀是不是买贵了？
市面上的茶刀，价格从几毛到几千不等，十分悬殊。而且，几毛钱的茶刀还能刻个人LOGO，几十块的茶刀打出了高逼格的招牌。这让人十分困惑，茶刀的价格，究竟是个什么行情？那些花几百上千买一把茶刀的茶友，是不是买贵了？
茶刀作为一个从小众逐渐走向大众化的器物，从市场来看，倒没有出现过供不应求“物以稀为贵”或其它情况，所以它的价格还是比较准确的。所以它价格的决定因素，是它本身的价值。
茶刀本身的价值体现在它的材质、工艺、设计以及性能四个方面，这四方面也决定了一把茶刀的价格等级。
从材质上看，能达到这个价位的茶刀一般有三种：纯银茶刀、玉石茶刀和大马士革钢茶刀。纯银和玉石茶刀，实际上都属于收藏品了，处于这个价位很正常。大马士革钢茶刀达到这个价格等级，则是由于这种材质的独特性，也就是它的锻造工艺。通常大马士革钢茶刀的招牌，都是纯手工锻造，需要人工反复折叠锻打，非常耗费时间和精力，因此大马士革钢茶刀整体价格都在比较高的层次。所以看到几十块的“纯手工大马士革钢茶刀”，可别急着跳，这很可能是个坑！
在这个价格等级的茶刀，普遍做工精良、设计上有独具匠心之处。从性能上来看，纯银和玉石茶刀是为赏玩而打造的；不过，大马士革钢茶刀锋利且坚韧，开茶效果很不错，可以说是实用性与艺术性兼具。如果想要选择一个实用性比较强的高档茶刀，大马士革钢茶刀是一个不错的选择。
当然，还有一些大师设计打造的茶刀，价格也比较高，这买的就是大师的手艺了。
从材质上来看，这个价格等级的茶刀纯铜居多。这种茶刀，会有一些风格比较统一的造型设计，比如鹦鹉刀柄、花卉刀柄等等，样式和做工还比较好看，只是在设计的时候，可能会存在只考虑茶刀美观而不考虑舒适度的问题，这样茶刀在握持起来开茶的时候，可能会不好发力。这样的设计会捎带连累它的性能，不过平时开茶是没问题的。如果想开安化黑茶这种硬茶砖，还是考虑一下价格等级更高、性能更好的茶刀吧。
这个价格等级的茶刀，不锈钢材质居多。不锈钢实际上是性价比很高的一种材料，在人们日常生活中应用也最广。所以不锈钢茶刀，其实是大众最常购买的茶刀类型。
市面上几毛钱到十几块的茶刀，虽然价格低廉，但是在设计和做工上也会略显廉价，不过作为一把茶刀，这些还不是关键，实用性是最重要的。开茶时，压制程度比较松的茶饼，它还是可以胜任的，略紧的茶饼就会困难一点。如果茶饼比较紧，还是另外选择其他茶刀吧。
所以，茶刀的价位也是一分钱一分货，茶友们基本上不用太担心自己的茶刀买贵了，要戒备的是那种打着手锻大马士革钢茶刀的幌子，卖的却是假货的人。茶刀虽是众多茶具里一件小器物，然而拥有一把好茶刀，也能彰显出茶主人的品味和修养。
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